Quinta-feira, 3 de Julho de 2008

Fast-food portuguesa... na China?!

Todos sabemos que o mundo é cada vez mais GLOBAL... e que essa globalização se vê em inúmeros aspectos do nosso dia-a-dia... a chamada “fast-food”, de conceito americano foi uma das coisas que se expandiu rapidamente e hoje em dia é possível de encontrar em todos (ou quase todos) os cantos do mundo... (e arredores) e a China não é disse excepção (antes pelo contrário). Até aí tudo normal, agora o que eu não estava à espera era de encontrar comida “portuguesa” incluída no menu da “fast-food” americana... na China.

No outro dia, ao “ler” um desses folhetos que são colocados nas caixas do correio (sim, aqui também há disso) fui surpreendido ao encontrar isso mesmo, comida “portuguesa” (ou pelo menos com designação disso) num folheto da PizzaHut.

 

 

Site

É um facto, além de existir comida “fast-food” portuguesa na China ela é LARGAMENTE recomendada tanto nos folhetos promocionais como no próprio site da marca americana.

Vejamos alguns exemplos:

Vegetais Cozinhados com Molho Português

Galinha à Portuguesa com Arroz ou Esparguete

 

Parece que definitivamente os chineses não só estão rendidos à “fast-food” como ao toque ocidental da comida portuguesa.

A que é que sabe?!

Ainda não provei! É que para mim comida portuguesa é mesmo um belo BITOQUE ou um BACALHAU mas se isso acontecer, darei conta disso...

Tempo para hoje:
Quarta-feira, 4 de Junho de 2008

Coisas boas que há na China

Sei que tenho abordado esta aventura chinesa um pouco pela negativa realçando muitas das vezes as coisas negativas. Chegou a hora de um certo retratamento e de vos falar das COISAS BOAS, sim, porque morar na China tem muitos aspectos positivos (caso contrário não estaria cá, certo?)

Decidi fazer uma pequena lista das coisas boas que há na China e que não temos ou são muito mais difíceis de obter por terras lusitanas.

Aqui vão os destaques:

- Não precisamos sair de casa para ir despejar o lixo – todos (ou quase todos) os prédios dispõe de um local por piso onde depositamos todo o lixo que depois é tratado pelo condomínio;

- Há supermercados, restaurantes e lojas de conveniência abertos 24 horas por dia, 7 dias por semana, 365 dias por ano (só fecham mesmo quanto os tufões e outras tempestades tropicais atacam forte);

- Todos (ou quase todos) os restaurantes (sejam eles de que tipo de comida forem) têm take away e entregas em casa, sendo que muitos deles nem sequer cobram qualquer valor adicional por esse serviço;

- , nas proximidades de casa ou trabalho, um restaurante de comida italiana, indiana, japonesa, espanhola, francesa, mexicana ou mesmo portuguesa (se bem de português por vezes é pouco mais do que o nome).

- Quase tudo pode ser pedido por telefone e entregue em casa. 

 

Como vêm há muitas razões para que viver na China não seja assim tão mau como às vezes parece. E estas são apenas algumas, há muitas mais. 

Tempo para hoje:
Quarta-feira, 2 de Abril de 2008

Coisas que não há... na China

Há quem diga que “na China, como na Farmácia, há de tudo” aquilo que vos quero PROVAR hoje é que isso não é bem verdade e que há MUITAS COISAS que não existem na China. (e algumas delas que bem falta me faziam...)

 Uma das coisas “engraçadas” mas que podem gerar alguns embaraços aos mais desprevenidos tem a ver com os Restaurantes Chineses (e falo dos tipicamente chineses e não dos adaptados a turistas).

E se estão a pensar que me refiro aos talheres estarem substituídos por “pauzinhos” enganam-se redondamente... nos restaurantes chineses não há... GUARDANAPOS... isso mesmo... e por insignificante que este facto vos possa parecer, imaginem o que é estarem a comer fora de casa e não tirem onde limpar a boca, as mãos ou seja lá o que for... mas é verdade... não há... e como é que eles resolvem o assunto?! É extremamente comum as pessoas andarem com pacotes de lenços de papel (daqueles que nós usamos para nos assoarmos) nos bolsos, pastas ou malas e como tal... cada um traz sempre consigo os seus próprios “guardanapos” para o que der e vier.

Acrescento ainda que é tão vulgar as pessoas terem (e precisarem) desses lenços de papel que basta ir a um qualquer quiosque comprar um jornal ou revista que somos presenteados com um destes pacotinhos para acompanhar... e pergunto eu... será que eles pensam que fomos comprar o jornal para outra coisa que não ler e é por isso que nos dão os pacotes de lenços?!

Humm... será?!

Por hoje fico por aqui... mas prometo voltar ao tema para vos falar das IMENSAS coisas que não há na China...

Tempo para hoje:
Quarta-feira, 26 de Setembro de 2007

Higiene Relativa

 

Já todos ouvimos falar da higiene (ou da falta dela) dos restaurantes chineses e outros tais em Portugal. A autoridade máxima para a higiene e segurança alimentar levou mesmo a cabo algumas acções de fiscalização onde encontrou produtos alimentares em condições irregulares e condições ambientais que foram consideradas impróprias.


Meus amigos, deixem-me que vos diga, se essa fiscalização viesse aos restaurantes e outros estabelecimentos comerciais de produtos alimentares chineses... na China... ui ui... ai é que seria bom e bonito... acredito piamente (e sem exagero algum) que o restaurante que em Portugal foi o mais penalizado... na China seria alvo de louvor ou algo parecido... mas o que me leva a dizer isto? Para terem uma pequena ideia daquilo que falo, vou-vos dar um “lamiré” sobre o que são os restaurantes e similares na China...
Os chineses levam as coisas da cozinha e da comida muito a sério... em primeiro lugar porque não fazem outra coisa senão comer ao longo do dia... e em segundo lugar porque como já referi e devem calcular, o conceito de higiene na China é muito relativo (MUITÍSSIMO mesmo)... assim, se em Portugal e pelo mundo existem restaurantes que “abrem as suas cozinhas” à vista dos clientes onde quem espera pela refeição pode ver a sua preparação... na China eles não só “abrem a cozinha” como trazem-na para o centro da (suposta) “sala de refeições”... isto porque é vulgaríssimo vê-los preparar e lavar os alimentos (normalmente no mesmo balde que usam para a água de lavar o chão... e os pés...) no meio das mesas e no chão do restaurante... chão esses que não é lavado ou esfregado desde a ultima vez que houve cheias. ; )
E se acham o relato anterior  “pouco higiénico” então que me dizem de um “café” onde as comidas sobem da suposta cozinha para a sala de refeições por um elevador que saí dentro da zona dos WC?!? E onde o empregado serve chá em copos que já são “foscos” de tão velhos, batidos, partidos e raspados?!? (emprego esse que  traz para a mesa, e ao mesmo tempo, 3 ou 4 copos em cada mão, segurando-os com os dedos do lá de dentro). E já agora... esse mesmo chá sai de dentro de um gigante "termo" abastecido de água por uma mangueira (de jardim) que já está preta de tão velha, queimada e cheia de resíduos internos?!? Hein?!?
Venham cá falar de higiene e de restaurantes chineses em Portugal...venham...

Pensei seriamente em incluir fotos disto no post, mas tive receio dos efeitos secundários que estas poderiam provocar nos leitores...

Já agora lembrei-me de uma outra situação... ocorrida comigo num café fashion e "da moda" cá por estes lados... então cá vai o registo...contado, como sempre, na primeira pessoa:
- Pedi uma bebida a qual me foi entregue e, como seria normal, comecei a beber... num ápice a empregada de mesa voltou e retirou-me a bebida, dizendo que tinha havido um engano... acontece que passados segundos vejo a minha bebida passar para a mesa ao lado... com o mesmo copo, colher e a mesma PALHINHA por onde eu já tinha bebido... resultado... houve uma chinesa que ficou a saber "os meus segredos" todos... e isto é o que acontece nos cafés “limpinhos” e fashion... portanto... nos outros... aqueles de que falei anteriormente... imaginem... apenas imaginem...

Mais uma vez cá estou eu a prestar serviço publico à delegação de turismo ; )

Tempo para hoje:
Banda sonora: Walk On - U2

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